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Label Demeter

Organisme certificateur : Demeter agriculture Bio-Dynamique

DemeterDemeter est un cahier des charges exigeant contrôlé par l'association du même nom. Un produit Demeter est labellisé Agriculture Biologique (label AB) et respecte de plus les critères de l'Agriculture Bio-Dynamique définis dans le cahier des charges public de l'association.

La certification Demeter couvre une gamme complète de produits, allant des produits agricoles bruts (fruits, légumes, céréales, viandes, etc) aux produits transformés alimentaires, cosmétiques et textiles. Il est possible de consulter sur leur site les différents cahiers des charges :
- Demeter Production
- Demeter Aquaculture
- Demeter Transformation (inclus: vinification, cosmétiques et textiles)
- Demeter Etiquetage des produits certifiés

Présente dans plus de 50 pays dans le monde, Demeter garantit le respect des techniques spécifiques de l'agriculture biodynamique pour tout type de production : productions végétales, productions animales, viticulture, vinification et produits transformés. Les domaines agricoles et entreprises Demeter sont contrôlés et certifiés selon les règles de l'agriculture biologique et également selon les cahiers des charges Demeter
pour la production et la transformation des produits agricoles. Ces cahiers des charges, plus stricts que ceux de l'agriculture biologique, sont élaborés au niveau international, dans un souci constant d'adéquation aux contraintes agricoles actuelles, de respect de l'environnement et de qualité des produits.

La certification Demeter concerne aujourd'hui plus de 500 domaines agricoles et entreprises en France, et est en plein essor. Elle garantit aux consommateurs une gamme complète de produits de haute qualité

Site web : Association Demeter France

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