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Bio Cohérence : le label bio français

Face à la baisse d'exigence du label français AB désormais aligné sur le cahier des charges du label bio européen, des acteurs majeurs de l'agriculture biologique française (producteurs, éleveurs, grossistes et magasins) se sont réunis pour créer un nouveau label : Bio Cohérence.

Pour être labellisé Bio Cohérence, il faut répondre aux exigences du label européen et se conformer en plus à celles de Bio Cohérence :

  • 0% d'OGM (0,9% pour le label européen),
  • le produit même transformé doit être à 100%  bio (95% pour le label européen),
  • la ferme dans laquelle il est produit doit être entièrement bio (élevage et culture),
  • les animaux doivent être nourris principalement avec la production de la ferme,
  • l'usage des antibiotiques et antiparasitaires est très limité.

Pour Bio Cohérence, l'engagement sur la production et le produit transformé est insuffisant, le label fonctionnera également selon les principes de solidarité et de transparence :

  • les motifs de refus du label seront explicites,
  • l'engagement ferme dans une dynamique de progrès pour améliorer la qualité de la production, les salaires et l'impact environnemental (être labellisé ne suffit pas, le progrès doit être constant),
  • l'aide des nouveaux labellisés et de manière générale la solidarité entre tous les acteurs de la filière est incontournable.

Ce nouveau label sera contrôlé par des organismes certificateurs de type Ecocert, Agrocert etc.

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2 réponses à “Bio Cohérence : le label bio français”

  1. Par Grine

    Ca devient compliqué. Je pense créer un label pour labelliser les labels : une étoile c'est bof, 3 étoiles très bien

  2. Par Ion

    Bonjour,

    C'est une excellent idée. Mais pensez vous que le vrai BIO est vendu dans les grand surface?

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